update readme

update testdependencies.sh

upgrade to NET6, update nugets and remove non-production providers

Update Memstate.All.csproj

Update Memstate.Wire.csproj

Update Memstate.SqlStreamStore.csproj

Update Memstate.Pravega.csproj

Update Memstate.Postgres.csproj

Update Memstate.MsConfig.csproj

Update Memstate.JsonNet.csproj

Update Memstate.Host.csproj

Update Memstate.Core.csproj

Update Memstate.AppMetrics.csproj

Update MemState.EventStore.csproj

Update ClientTests.cs