feat(ssl): 新增 ssl_cert_detail 工具，获取证书完整详细信息

fix(ssl): 修复证书链验证误报，resolve_ip 自动去除端口

fix(tools): 优化 resolve_ip 参数描述，防止 LLM 误传带端口的 IP

docs(README): 同步更新文档，移除 stdio 模式，补充 ssl_check/http_health_check 指定 IP 示例

chore: 移除 stdio 模式，仅保留 Streamable HTTP

feat(ssl_check): 支持指定 IP 绕过 DNS 探测源站，证书主体改用 Common Name 输出

chore(build): 支持多平台构建，输出到 bin 目录

feat(health_check): 支持指定 IP 绕过 DNS 测试源站

feat: 初始化 ops-probe-mcp 项目